Egyre nő a rizs iránti globális kereslet. Ahhoz, hogy lépést lehessen tartani az egyre növekvő igénnyel, a rizstermelést, mintegy 70%-kal növelni kell az elkövetkező évtizedekben. Ám számos probléma akad: túl sok/túl kevés víz, szélsőséges hőmérséklet illetve a nem megfelelő termőföld. Folyamatosan kísérleteznek különleges tűrőképességű fajtákkal, melyek segíthetnek az afrikai és ázsiai rizstermelőkön. Ezeket az új fajtákat mutatja be az infografika.
Nagyításért kattints a képre!
A videó a hagyományos és az új fajta "scuba rice" névre keresztelt növény növekedését rögzítette, melyet kifejezetten Dél-Ázsia árvízzel sújtott részeire fejlesztettek ki. Az új fajta rizs a hagyományos 1,4 tonnájához képest, 3, 8 tonna nyereséget produkál.
